Uma operação da Polícia Rodoviária Federal (PRF) no município de Canapi, Sertão de Alagoas, resultou na apreensão de cerca de 900 quilos de pescado que estavam sendo transportados em condições completamente irregulares.
O carregamento, composto principalmente por tilápias, era levado em um compartimento sem refrigeração e acabou sendo contaminado por óleo diesel, tornando o alimento impróprio para o consumo.
Fiscalização e descoberta
Durante uma abordagem de rotina na BR-316, os agentes decidiram inspecionar o veículo e se depararam com o pescado armazenado sem gelo suficiente e sem isolamento térmico. Dentro do mesmo espaço, havia um galão de combustível de 20 litros, que acabou vazando e atingindo parte da carga.
O motorista informou que transportava os peixes de Pernambuco para comercialização em uma feira livre no Sertão alagoano, mas não apresentou nenhuma documentação sanitária obrigatória.
Produto impróprio e descarte
Após avaliação de técnicos sanitários, foi confirmado que o pescado estava impróprio para consumo humano.
Todo o material foi encaminhado para descarte em um aterro sanitário, evitando que chegasse às feiras e aos consumidores da região.
Risco à saúde e alerta das autoridades
Segundo as autoridades, o consumo de produtos contaminados por óleo ou sem refrigeração adequada pode causar intoxicações graves e infecções alimentares.
A PRF reforçou o alerta para que produtores e comerciantes sigam as normas de transporte de alimentos perecíveis, garantindo o uso de veículos refrigerados e o correto acondicionamento dos produtos.
Conscientização
A população também deve ficar atenta: ao comprar pescado, é importante observar se o alimento está bem conservado, com cor e odor naturais, e sempre exigir informações sobre a procedência.
A ação reforça o compromisso das autoridades em proteger a saúde pública e coibir o comércio irregular de alimentos no Sertão alagoano.

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